preskoči na sadržaj

Centar za odgoj i obrazovanje "Slava Raškaj" Zagreb

 > Vijesti

Iz Apicijeve kuharice...

Autor: Administrator , 20. 11. 2017.

U sklopu projekta "Popularizacija znanosti u školi", koji se provodi u suradnji s Institutom za arheologiju u Zagrebu i Zakladom "Otok Brač - negdje između mora i zvijezda" već treću godinu, naši srednjoškolci sudjelovali su u pripremi jela iz Apicijeve kuharice. Radionicu su vodile dr. sc. Ivana Ožanić Roguljić i Jacqueline Bat, prof., a spremali su se globuli, terina de peris i rimska rozata. Ovo je projekt u kojem naši kuhari i slastičari sudjeluju ravnopravno s redovitom ugostiteljskom školom, a s obzirom da je riječ o projektu Ministarstva znanosti i obrazovanja, potvrdnice koje će dobiti zasigurno će im pomoći pri zapošljavanju.
 




Korisno





ZERO WASTE POWER


(1.9.2019.-31.8.2021.)

UNSTOPPABLE WITH YOU

UNSTOPPABLE WITH YOU

BLOG PROJEKTA


 

Publikacije

Društvene mreže

Programi EU

Erasmus+

CMS za škole logo
Centar za odgoj i obrazovanje "Slava Raškaj" Zagreb / Ulica Vladimira Nazora 47, HR-10000 Zagreb / centar-sraskaj-zg.skole.hr / ured@centar-sraskaj-zg.skole.hr
preskoči na navigaciju